Orijinal yol Pizza
Çok yararlı olacaktır, pizza gibi bir bütçe seçeneği - Pizza yanında planlanmamış bir ziyaret geldi ya çok lezzetli bir şey yapmak istedim çok karlı kaydırmak.
Bu nedenle, Tarif 1:
Biz gerekir:
Hamuru için:
- 100 ml ılık süt;
- Çorba kaşığı bitkisel yağ;
- 1 yumurta;
- 15 bardak un;
- Biraz tuz.
İçi için:
- Domates sosu veya ketçap;
- Tavuk;
- Domates;
- Peppers;
- Soğan;
- Peynir.
Hazırlama:
- Bitkisel yağ erimesi ılık süt hamur hazırlamak için;
- Bir yumurta ekleyin;
- Tuz ve un bir tutam ekleyin;
- Elastik hamur kat;
- Tava çapına karşılık gelen Rozkachuyemo kek;
- Aynı tava yağı yağlar ve onun pasta yatıyordu;
- En çok ketçap veya domates sosu yağlar;
- (Şeritler ve biber, domates halkaları, soğan halkaları halinde kesilmiş, tavuk haşlanmış şeritler halinde kesilmiş) doldurma koyun;
- Tüm kaba rende peyniri ovuşturdu serpilir;
- Kapağın sonra, tavayı ateşe koyun;
- 15 dakika pizza hazırlamak.
Tarif 2:
Biz gerekir:
Hamuru için:
- Un 175 gram;
- Bitkisel yağ veya tereyağı 60 gram;
- 2 yemek kaşığı süt;
- 1 yumurta;
- 05 çay kaşığı tuz.
İçi için:
- Mantar (benzersiz istiridye mantar veya) 05 kilogram;
- Yeşil;
- Haşlanmış tavuk;
- Baharatlar;
- Mayonez veya ketçap.
Hazırlama:
- (Bu gerekli değildir eritebilir) tuz ve tereyağı ile elenmiş unu karıştırın, hamur hazırlamak için;
- Yumurta ve süt ekleyin;
- Hamuru katlayın;
- 10 dakika tereyağı mantar yavru doldurma için;
- Parçalara fileto kesilmiş Haşlama veya şeritler eline gözyaşı;
- Pirzola otlar;
- Sos için, bir küçük ketçap mayonez ile karıştırın;
- Mantar filetosu ile karışımı ve sos bir kısmını ekleyin;
- Tuz, karabiber, fesleğen ve biberiye (onlar bir pizza baharat ekleyin) ekleyin;
- Şimdi rozkachuyemo ince hamur istenilen çap;
- Tereyağı (tercihen o yapışmaz kaplama vardı) ile yağlanmış tavada koy;
- Aşırı yüksek ısı yavru hamur fazla beş dakika;
- Kek kahverengi kez, bunu çevirmek ve yağ tereyağı eritilir;
- Kalan sosu pasta yağlar;
- Eşit üzerindeki tüm doldurma yayıldı;
- Rendelenmiş peynir ve otlar ile serpin;
- Bir kapakla örtün ve yaklaşık on dakika pizza o kızartın.
Bazı kurallar
Pizza tava hazırlanması, bazı önemli noktaları unutmayın:
- 15 dakika boyunca pan pizza hazırlamak, böylece kek şişman olmak zorunda değildir;
sadece hazırlamak için zaman yok, çünkü dolum ham olmamalıdır;
doldurma çok özlü (sıvılar pasta emmek ve pizza ıslak veya zhydkostvыtechet ve kek pryhoryt olacak) olmamalıdır.