Karnaval. Tarih ve gelenek

 Haftada bir yağ gün Adı

 Önce Oruç Geçen hafta karnaval, Peynir Hafta denir. Onu zaten Paskalya için hazırlanıyor başladıktan sonra. Gözleme Paskalya öncesi yedi hafta ücret.
 Krep - En neşeli, en sefih ve gerçekten evrensel kutlama.
 kutluyor Gözleme Günü kutlama geleneği pagan kez yatmaktadır. Antik Slavlar bu tatil kış veda sembolize ve onun on dört gün kaydetti. insanlar onu sevdi ve nazik sözler seslendi: "Adil Karnavalı", "eğlence", "kasatochka", "perepilochka", "pereberuha", "Yasochka." Ve sekiz gün kesilmiş - Hıristiyanlığın giriş pagan bayramlarını ortadan kaldırmak için çalışıyorduk, ama din adamları sadece kendi zamanını (erken Mart genellikle geç Ocak) hareket olabilir ile.
 Tüm bu hafta Meatfare Bu et tam bir ret anlamına denir. Paskalya öncesi yedi hafta sürer daha Lent için hazırlık Bu tür. Ama et yasağı diğer mütevazı ürünlerin reddini ortalama, yani süt, peynir, peynir yemek yoktu. Bu nedenle yağlı hafta "Peynir" denir. Buna ek olarak, balık yasaktır.
 Ama Rusya'da bu festivalin ana özelliği her zaman olmuştur krep. Bir söz vardır: "pancake olmadan hiçbir petrol, hiçbir doğum günü pastası değil." Ancak, Ukrayna ve Belarus krep Gözleme genellikle peynir köfte ve krep aynı ama karabuğday unu ile bunların yerine, pişmiş değil.
 Krep (bu blynnytsey veya blynschynoy denir) hafta boyunca yağ pişmiş. Geleneksel olarak birinci ebeveyn DUŞ ve yaslanmak için dormer penceresinde yerleştirilen gözleme pişmiş, söyleyerek: "senin Blinok aziz burada Dürüst ailemizi! "Bazen ilk girişim bir pencere koymak değil, ve ölen anmak için talebini destekleyen, yoksullara vermek.
 Yazarlar ve tarihçiler kutlama yaşı ne olursa olsun ya da sosyal statü, tüm katıldı Carnival her zaman, büyük ölçekte kutlanan olduğunu söylüyorlar. Puşkin "Eugene Onegin" Bu tatil hakkında yazdı nasıl hatırlıyorum.
 Onlar huzurlu bir yaşam saklandı
 Alışkanlıklar güzel antikalar;
 Onlar Apakurya üzerinde yağ var
 Rus krep yapılmıştır
 Ve Puşkin'in "Eugene Onegin"
 Yağ düzenlenen çeşitli tören ve festivaller, ve sırayla bir hafta boyunca. Bu Karnaval gün isimleri tarafından görülebilir.
 Pazartesi toplantıya çağırdı. Samandan yapılmış Maslenitsa korkuluk bu gününde, bir yaşlı kadının giysileri koymak, ve sonra kutup onu ayarlamak, onun atlı kızak içinde köyün içinden sürdü. Halletme başladığı Gözleme sonra, karlı dağın üzerine koydu. Toplantının gününde komik şarkılar söylendi:
 Biz, Pancake araya
 Met, ruh, bir araya geldi,
 Horushke ziyaret,
 Ruh ziyaret etti, ziyaret etti.
 Krep dağ kaplı,
 Ruh, çevrili Kapalı.
 Peynir, dağ dolması
 Dolma, ruh, dolması,
 Yağ, dağ döktü
 Sulanan, ruh, sulanan
 Yaygın Karnaval onuruna "velychalni" şarkıları vardı:
 yolu, Carnival,
 Avdotyushka Yzotevna,
 Beyaz Dünya, Dünya allık
 Uzun, tryarshynnaya ateşliyom
 Kırmızı dvupoltynnaya Yem,
 Küçük beyaz Şal, novomodnenkyy,
 Listelenen siyah Kaşlar,
 Mavi Kürk, kırmızı köşebent;
 Postol sık Golovatyy
 Beyaz tayt, nabelennыe!
 Salı zayhrыshem çağırdı. O gün eğlence, atlı kızak gezintisi, halk festivalleri, performansları çeşitli başladı. Kalabalığın sokakları tahsil yürüdü, onlar üçerli ve basit kızak içinde kentin içinden sürdü. sokaklar performansları, maydanoz ve yağlı dedesi başında verilen düzenlenmiş ve ev konserleri vardı kabinleri, kaldırdı. Rollercoasterlara sürme bazıları.
 Moskova'da yaptığı taç giyme karnaval maskeli insanlara verdikten sonra catherine II, ünlü aktör Fyodor Volkov XVIII yüzyılda yönetti.
 Maskeli balo ve dağlarda gece kayak ve basit ve asil insanları davet Nasmotrene.
 Çarşamba Gourmand denilen. O günden itibaren tüm evlerde şölen başladı. Konuklar, krep tedavi kese demlendi bira köylerde tabloları kaplıydı. Her yerde sıcak sbytnyamy, sertleştirilmiş fındık, zencefilli (su, bal ve baharat içecekler) satan çadır, tezgahlarda vardı. Aynı zamanda semaver kaynar çay sattı.
 Perşembe - yaygın, kırık, geniş Perşembe : Bu gün oyun ve eğlence ortasında oluşturdu. Kiev Rus bilinen fisticuffs, - Bu gün cams çağrıldı. Kurallar ağır yumruk yatıyordu olamazdı altında, kemer veya boyun altında bir vuruşta birkaç kişi saldıran, yalan yendi. Bu kuralı ihlal edenler, ciddi cezalandırdı. "Duvardan duvara" ("kolektif savaşları") veya kibrit bilenler, sevenler için mücadele "tek başına (tek başına), sözde" ohotnytsky "mücadele olabilir.
 Oysa, tabii, sorumlu ve giyim daha ciddi rekabet ve eğlenceli bir oyun tatil değildi.
 Cuma akşamları Teschin denilen. Petrol gümrük bir dizi genç bekar yetişkin bir eş bulmak teşvik etmek, düğün hızlandırmak amaçlanmıştır.
 İlgi çok yeni evliler ödenmiştir. Geleneksel olarak, giyinmiş boyalı atlı kızak gitti onların düğün vardı bütün misafirler ziyaret etti. Onlar da buzlu dağlardan şarkıları indi. Gün Kardeşler kek ve in-law iyi tedavi fırında vardı eşimin annesi, ziyaret etmek vardı. Çarşamba Gözleme haftasında e, ama Cuma pryurochuvatysya olabilir -. Bazı yerlerde, "Teschin krep" tatlı diş, t gerçekleşti.
 Tesch hukuk Çarşamba günü ziyaret ederse, Cuma-hukuk krep eşinin annesi davet etti - ". Teschin partisi" bu özel çağrıldı Cuma davet ve düğün gibi aynı görevleri yerine ve onun sorun hediye için alınan eski erkek arkadaşı, bir. Anne-tarafından-hukuk davet vardı, hatta vb tava, kepçe, krep pişirme kızartma için ihtiyacınız oğlu her şeyi gönderebilir ve baba karabuğday ve tereyağı bir çanta gönderdi beri. Etkinlik için in-law hor bir rezalet olarak kabul edildi ve kendisine ve annesine arasındaki ebedi düşmanlığa tahrik edildi.
 Cumartesi - zovychni toplantılar : Gençlerle Kadınları geldi. Gördüğünüz gibi, haftanın her günü özel yağ yemek eşliğinde.
 Pazar - teller, tselovnyk, Bağışlama Günü, Bağışlama Pazar. Bu gün döngüsü masnychne biter. Yıl boyunca bir şey insanların birbirlerini hakaret ederse, Bağışlama Pazar onlar af istedi. Toplantıdan sonra, insanlar bir öpücükle birbirlerine karşıladı, ve bunlardan biri, "dedi görünüşe, beni affet." İkinci cevap verdi: "Allah sizi bağışlasın! "- Ve bu tüm görüntüleri sona erdi.
 Bağışlama Pazar aynı amaç mezarlığa gitti ile, dua, mezarlar krep yaptı ve sevdiklerinin küllerini tapıyorlardı.
 Pazar günü, petrol bir büst, bir hafta - kızak koymak - "sudarыnyu Gözleme" yanına güzel bir kız oturdu. Atlı kızak içinde sokaklarda Gözleme sürdü üç genç adamlar vpryahalys. Denilen masnychne tren - kızak bir dizi eşlik dolması ile kızak. Büyük marjı ateş yaktı için, Gözleme gözleme verdi ve daha sonra ciddiyetle tehlikede yandı. "Shine, krep, dağ, Carnival: Bu söylüyordu! "Krep gelecekteki fertilite için feda gibi, ateşe atılır. Doldurulmuş Gözleme kış ve bahar toplantıları telleri işaretlemek için yandı.
 Bu iyi Alexander Ostrovsky tarafından play-masal "Snow Maiden" olarak ifade edilir. Bahar hakkında düşünmek, köylüler Berendeys seslendirdi:
 Gözleme-mokrohvostka!
 Avlunun dışına gidecek,
 Zaman Departed!
 Biz dağlardan akışları,
 Canlı Zagray,
 Milleri çıkarın,
 Pulluk Nalazhyvay!
 Bahar kırmızı,
 Bizim Ladushka gel!
 Pazar Karnaval söylenen veda şarkıları, hüzünlü sesi vardır. Gözleme o insanlar hepsini yedik harap aldatılmış, ve şimdi onlar Lent gözlemlemek zorunda suçluyorsunuz. Yine, ana içerik bir kış geri çekilme - "tam zymonka, kış." Bu kış tatili diye verdiği tüm iyiliği için teşekkür kutladı. Aynı zamanda bahar arıyoruz, don ile takip.