uçucu yağlar, taze, kısmen kurutulmuş (biraz kurutulmuş) toz malzemeler elde. Bitki türüne bağlı olarak, kullanılan ham malzemelerin kalitesi ve son aromatik ürünlerin tipi uçucu yağlar üretilmesi için farklı yöntemler kullanılır.
 Soğuk presleme yöntemi (sıkma)
 turuncu, kireç, limon, greyfurt, mandalina ve bergamot - meyve sadece narenciye elde edilen uçucu yağların çıkarılması yöntemi.
 Buharla damıtma (damıtma yöntemi)
 Bu buhar, bir püskürtme ham malzemenin içerisinden doğru geçirilmektedir ki uçucu yağlar damıtma bitki küp ısıtıldı ya da su içinde kaynatılır elde etmek için ana yoldur. Yoğuşma yağı, sulu fazdan ayrılır alıcı toplanır.
 Bazı yağlar (örneğin, acı badem, hardal) için, damıtma ham fermantasyon aşaması önce.
 Bu şekilde elde edilen uçucu bitki yağları genellikle az bulunmaktadır, fakat, yarı katı ve katı madde (iris) olabilir. Sonuç olarak, biz ürünün iki damıtma var: esansiyel yağı - Temel ve aromatik su veya hidrolat - tarafı.
 Seçici ekstraksiyon çözücüleri
 Uçucu yağlar, damıtma sert koşullarda ayrıştırmak bireysel bileşenleri, sık sık (örneğin gül, yasemin, portakal, menekşe, süsen kökü çiçeklerinden uçucu yağlar gibi) seçici çözücüler ile hammadde çıkarımı elde. Bu ilk esansiyel yağı, bir çözücü içinde çözülmüş olan, (genellikle heksan sıvı bütan, basınç altında, karbon dioksit), o zaman, düşük sıcaklıkta vidhanyayetsya.
 Ya mazeobraznaya ağırlık - çözücü sıyırma sonra balmumu gider - özel. Daha konsantre ve saf uçucu yağ daha stabildir. Belirli bir alkol (genellikle kaynatılarak) işlenir, sonra çözelti soğutuldu ve elyaftan süzülür.
 Alkol çıkarma elde sonra kesin - Yüksek kalitede petrol parfümeride yaygın olarak kullanılır. Mutlaklar kalın (bazen yarı-katı veya katı) yüksek konsantrasyonlu sıvı küçük miktarlarda, çözücüler izleri de olsa, ihtiva, bu yüzden genellikle tavsiye edilmez büyük bir özen ve yenmesi ile ihtiyaç cildinize bunları kullanabilir. Ayrıca, yararlı bileşenleri bir sürü alma sürecinde mutlaklar iyileştirici özellikleri önemli ölçüde azalır, böylece, yıkmak.
 Mutlakların yana kullanmadan önce yüksek derecede konsantre maddeler% 20 arasında bir konsantrasyona kadar bir seyreltme gerekir (4 parça alkol ya da bitkisel yağ, mutlak 1 kısım olarak), daha sonra sıradan uçucu yağlar da aynı dozda kullanılır.
 Enfleurage
 uçucu yağ elde en pahalı yöntem ticari amaçlar için kullanılmaz. Çiçek yağı ysparyayuscheesya, emilen yağların cam ince bir tabaka ile kaplı kokusuz (sığır veya domuz), vardır. Daha sonra oluşan aromatik çözücü kütle uçucu yağ ekstre edilmiştir.
 Resinoidler - Özler kokulu sakızlar ve uçucu yağlar içeren reçineler kozmetik ve parfümeri üretimi kokuları sabitlemek için genellikle kullanılır. Bunlar esas olarak uçucu olmayan maddeler; lif içermeyen kurutulmuş doğal kokulu maddelerin resinoidler çıkarma olsun.