Birkaç yıl önce, birçok ev, bir denizanası gibi ticari mutfak "olmak" şaşırtıcı bulunabilir. Bu bir kişinin evde denizanası tutacak olası olduğunu söylemeye gerek yok, ama bu "yaratık" neredeyse herkes biliyor ve çay mantar diyoruz, ama bazen adını meduzomitset bulabilirsiniz budur. Kombucha yetişkin ve çocuk gibi bir demlemek gibi lezzetli ve sağlıklı içecek hazırlamak için tasarlanmıştır. Düzgün umurumda değil eğer o ölebilir, çünkü maksimum mantar faydalanmak için, Kombucha için bakım nasıl bilmek gerekiyordu.
 Çay mantar Faydalı özellikleri
 Kombucha'nın susuzluk söndürmek için kullanılan ve bir tedavi edici ve önleyici olarak kullanılır. Meduzomytseta ile içki sık sık gastrointestinal sistem, karaciğer ve safra kesesi hastalıkları muzdarip olanların kullanımı için önerilir çünkü bu, şaşırtıcı değildir. Kombucha nazofarenks hastalıkları, yüksek kan basıncı, uykusuzluk ve hatta daha düşük kolesterol düzeyleri ile baş.
 Içecek çay mantarın bir parçası olarak, vitamin ve mineral eser elementler, enzimler, organik asitler, fruktoz, glukoz ve hatta tatlar geniş bir aralığıdır. Çay mantar Bu yararlı özellikleri genellikle "aile doktoru" olarak adlandırılır.
 Ne hayat çay mantar için gerekli
 Onun iyileştirici içecek çay mantar üretilen çünkü hayat ve özel sıvı Kombucha büyümesi için gerekli olmadan, harika geleneksel ilaçlara ait, kesinlikle işe yaramaz "yaratık" olur, öldürülen değilse. Siyah, tatlı çay gerekli çay mantar sıvı besin hazırlamak için. 1 litre su, siyah çay, 10 gram ve daha sonra yararlı asetik asite dönüştürülür alkole mantar fermantasyon ve şeker dönüşümü için gerekli olan şeker, 05 bardak almalıdır.
 Demleme çay serin, ısrar ve mantar ile kapasite eklemeden önce tülbentten geçirilerek zorlanma gerekir. Tanen şeker taneleri hassas cilt meduzomytseta yakabilir az C vitamini, aynı zamanda mantar bir kase şeker dökmek üretir neden mantar büyümesini engeller gibi, çok güçlü siyah çay kullanmayın, ve her durumda doldurmak değil kaynar su ile mantar, aksi takdirde sadece kaynar. Mantar büyümesi için yaz besleyici çözelti haftada kış ve yerine 1 kez daha iki defa değiştirilmesi gerekmektedir.
 Kombucha Bakım
 Lezzetli ve sağlıklı içecek üretecek değil sadece, aynı zamanda büyümeye mantar yaşam ve büyüme için en uygun koşulları oluştururken. Mantar yüksekliği 5-6 cm ulaştığında, 2 bölüme ayrılabilir. Bunu yapmak için, basit bir şekilde çıkartılmasını ve atılmalıdır mantar ve koyu ipliğinin alt üst tabaka çıkarın. mantar ikinci bölümü yedek mantar gibi bir yıl için buzdolabında aileniz ya da arkadaşlarınızla, ya da mağaza verebilir.
 Çay mantar bölümü de banka yıkamak gerekir sırasında, daha sonra taze çay solüsyonu ile doldurun. Sam mantar tercihen periyodik soğuk kaynamış su yıkayın. Yararlı parça çay içmek için meduzomytsetu için yeterli ışık penetrasyon ve yararlı bakteriler, asitlerden ve vitaminler tam üretimi için bir cam kap kullanmak gerekir. Çay mantar uygun üç-litrelik kavanoz tutmak için mükemmeldir. Mantar direkt güneş ışığı tutulur ve bir kapak ile kapatın olamaz. Meduzomytsetu gerçekten taze hava ihtiyacı, bu yüzden bankaların tozdan içmek için boğaz bezleri üzerine bağlamak için en iyisidir. Mantar + 17-25 derece tutmak için optimum sıcaklık.
 Kombucha doğru bakım da sigara dumanı, herhangi bir metal ile temas, kir, uçucu yağlar ve hatta böcekler karşı koruma sağlar.