Bu yüzden aşağıdaki maddeler gerekir pişirme için düşük-pasta tarifi var:
Kum çerezler, tercihen çikolata - 200 gr;
Siyah ve beyaz çikolata - 50 gr;
Yumurta - 3 adet;
krem - ½ lt;
Paket jelatin;
kakao - 1 yemek kaşığı;
instant kahve - 1 kahve kaşığı üstsüz;
kahve likörü - 30 gr;
Şeker - 2 yemek kaşığı;
vanilya - Bir bıçak ucunda;
dekorasyon için çikolata drajeler.
Çikolata, bir su banyosu içinde yumuşayana kadar ince püresi ve eriyik, jelatin (15 g), şişme ıslatılır. O kabarıyor yaparken, pişirme narin çıtır kek yapabilirsiniz. Bir çanta ve oklava yerleştirilen Çikolata çerezleri küçük kırıntıları durumunu dışarı rulo. Sonra erimiş çikolata ve postyhla kütlesi ile birleştirmek ve pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırın. tereyağı ile gres şekli ve ortaya çıkan çikolata hamur altındaki yayılır. 30 dakika süre ile buzdolabında yerleştirin.
Yaklaşık yarım krem krem hazırlamak ve vanilya ile onları yenmek için. Buzdolabında sarısı ve yerden ayrılan Yumurta akı. Jelatin ile bir şeker kaşığı, hazır kahve, yavaş yavaş ekleyerek içki ve karışık olan sarısı sterlin. Kararlı köpük elde etmek şekerle proteinleri vurmak soğutulmuş sonra kahve ilave edin ve sarısı kütlesini ve krem dökün. Bu düşük kalorili kek tarifi enerji değeri düşük, ışık krem pişirmek için izin verir. krem pürüzsüz, pasta koymak ve 2 saat buzdolabında pasta koymak gerekir.
Bu süreden sonra sadece pasta dekore edecek. Bunu yapmak için krem vurmaya ve rastgele yüzey dalgaları üzerine koymak gerekir. Çikolata drajeler süslemeleri ve kakao tozu serpin güzellikler üstüne. Afiyet olsun!