Ben balık yemek için mümkün olduğunca gereken yararlı bir ürün olduğunu duydum emin birçok değilim. Hiç merak, anneannelerimizin ve annelerin tüm çocukluk dolması balık yağı, gerçeği görmezden o "tatsız ve rahatsız edici." Olduğunu
 Ancak, büyük olasılıkla, az biliyorum neden tüm programı davasını ele aldı ve bedenimizi zenginleştirilmiş olmasını sağlamak için alınması gereken ne kadar çok kullanışlı balık.

 - Midede hiçbir ağırlığını bırakır ve iyi ışık ve refahı teşvik kolayca sindirilebilir bir ürün balık: Her şeyden önce, biz yararlı Aslında bir sürü vermek. Tabii ki, mükemmel sağlıklı bağırsaklar ve mide ile insanlar iyi, fark, ne asimile edilecek kaç ve ne merak edebilirsiniz.
 Sadece 2-3 saat içinde emilir çünkü Ama yaşlılar, çocuklar, mide problemleri olan insanlar, yeri doldurulamaz balık yemek olabilir. Biz et örneğini ele alırsak, asimilasyon süreci 6 saat ulaşabilirsiniz!
 Ancak, enerji değeri daha yüksek balık, hiçbir şekilde, hiçbir az et için. Bazı temsilciler, insan vücudu 17 amino asitler tüm gerekli içeren protein, çok değerli bir protein oluşur% 20 balık, ve ideal oranlarda olabilir. Ve bu tüm bu yararlı balık değil.
 Birçok yağ asitleri bilinmektedir gibi balık yağlarının bileşimi omega-3 avantajları sonsuz bir listesi vardır: damarların sağlığı üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu ve atardamarların zarar ve kalp krizi veya inme yol açabilir kan pıhtılarının oluşumunu engeller.

 Dahası, yüksek kan basıncı olan insanlar için gereklidir. Üstüne omega-3, beyin ve gözlerin normal işleyişini teşvik vücuttaki iltihabı azaltır ve üstesinden gelmeye yardımcı olur, kan kolesterol düzeylerini düşürür.

 Ne vitamin balık bulunur?

 Bu konuda, balık birçok ünlü kişi gıda aşağı değildir, bu vitamin A, D, G, B vitaminleri B, onlar olmadan bazı sindirilebilir, yağ ile birlikte yutulur olmalıdır zengindir.
 Malozhyrnaya, orta yağlı ve yağlı: Tüm balıklar 3 gruba ayrılır. Bir balık malozhyrnaya, ancak somon ve saury - - Bir yağlı balık örneği, sazan ve boğa için. Daha fazla balık yağ ihtiva özellikle vitamini kullanımı vücudunuzun alabilirsiniz.
 Vitamin içeriğine ek olarak, aktif enerji metabolizması ve florür, bakır, çinko ve potasyum katılır saç ve tırnaklar, fosfor, sağlıklı görünümünü etkiler zengin ve değerli mineraller, kalsiyum ve magnezyum vardır.

 Deniz balıkları belirgin yararları, tabii, tiroid bezinin normal işleyişi için çok gerekli olan iyot, yüksek içeriğidir. Ayrıca deniz balık karaca demir büyük miktarda içerir, genellikle de demir eksikliği anemisi gibi, diyetler önerilir.

 Nehir balık yararları gelince, bu, deniz balığı şişman nehir gibi, düşük gibi yararlı omega-3 aşağıda içeriği nedeniyle. Fakat aynı zamanda, tatlısu balıkları, insan vücudunda kolayca sindirilebilir protein ana tedarikçisi olduğunu. Bu tatlı su balığı çok korkmadan kilolu olmak ve bu etki alanından hastalığı olan ile mücadele insanlar için kullanılabilecek mükemmel bir diyet ürünü olabilir nedeni budur.

 Nasıl seçin ve yardımsever balık pişirmek için?

 Tat ve balık faydası, elbette, depolama koşulları, sadece kendi sınıfında değil bağlıdır ve onun varlığı, gıda, yumurtlama dönemi koşullarına büyük ölçüde ve. Bu kalifiye personel balık belirli bir tip size tavsiyelerde bulunabilir uzmanlaşmış balık mağazaları, balık satın almak için en iyisidir.
 Pazarlara balık bir kural olarak, tehlikeli olabilir Edinme, ürün kalitesinin kontrol düşüktür ve edep satıcılardan düzeyi de çok farklı olabilir. hasar balıkçılık ürünlerinin ana nedeni ve özgün kalite kaybı donma ürünü tekrarlanır. Dondurulmuş özel bir şekilde uygulanan buz ışık kabuk, balık anlamına gelen "sır, içinde" - Aşırı durumlarda, canlı ya da soğutulmuş balık satın almak için en iyisidir.

 kalite ve taze balık ana kriterler:

 Taze balık solungaçları dikkat, bunlar kırmızı veya bordo renkli, ama gri değil veya siyah olmalıdır.

 Taze balık çamurlu bir görünüm olmamalıdır.

 balık eti, mavi veya mor lekeler hiçbir ile, elastik ve yoğun olmalıdır. Eğer karkas parmağınızı bastığınızda, eti çabuk orijinal şeklini dönmelidir. Kirli gri - Et kalitesi somon bir sarımsı bir renk tonu ve beyaz et olmamalıdır. Bu tonları birden fazla don balık göstermektedir.

 Orada en yararlı balık bir görüşü - balık pahalı, ama öyle değil. Besin zincirinin en altında olan balık, zooplankton üzerine yani yem, yırtıcı balıkların nadir ve değerli örneklerinden çok daha kolay vücut tarafından asimile edilecek. Amatör balık zooplankton rağmen pahalı ve nadir.

 En yararlı nedir balık?

 Hemen en popüler ve tüketilen balık en yararlı olduğu sorusunu, yalvarır? Sorun karmaşık, ama biz bazı örnekler vermeye çalışacağız. Çok yararlı, insan vücudunun yaşlanma sürecini yavaşlatmak ve kardiyovasküler hastalık önleme egzersiz yapabilirsiniz - somon türleri arasında alabalık ve somon olduğuna inanılmaktadır.
 Treskovыm dönersek, yararlı morina, Pollock, hake ve mezgit balığı, onlar en diyet balık türleri olarak kabul edilir ve hamile kadınlar ve hamilelere için çok yararlı olmaktadır.

 Ayrıca yararlı ringa balığı ve vitaminler çok sayıda içerik teşvik en besleyici balık (% 33 yağ), arasında sardalye. Burada, örneğin, turna - bir diyet ürünü, sadece% 3 yağ içerir. Sazan sazan arasında onlar kas-iskelet sisteminin güçlendirilmesine katkıda bulunmak ve olumlu deri ve mukoza zarının sağlığını etkileyen, çok yararlı ve sazan vardır.
 Eğer, kendi yolunda yararlı ve benzersiz her balık, böylece durumda kullanmak daha iyidir hangi seçim görebileceğiniz gibi, bireysel ihtiyaçlara bağlı olarak, gerekli. Ama hazırlık yöntemi, sağlık için en faydalı ve güvenli bir şekilde ilgili - bir ızgara ve balık seçenekleri pişmiş ve söndürülür yemekleri.
 İnsan vücudu kendi besin ve vitamin zenginleştirmek olabilir, yanı sıra uygun düzeyde bu süreci desteklemek için balık, nehir ve deniz balıkları arasında değişen, bir hafta bunu 2-3 kez kullanmak gereklidir.