Amerikan mutfağı hazırlanan Çoğu zaman yemek tarifleri hostes ile karşı karşıya. Benimsemiştir Amerikan mutfağı gıda ve diğer ülke ve halkların geleneklerini hayran onlar nadir ve eşsiz olarak kabul edilir, çünkü bu yemekler biraz değişti.
Birçok insan bu konuda bilgi edinmek için hiçbir büyük arzusu, yeni bir şey var, çünkü Amerikan mutfağı ve onun "faydaları" duymuşsunuzdur. Temelde, Amerikan mutfak çok hızlı bir şekilde insanları popravlyayutsya. Onlar restoranlar ve yeme yağlı gıdalar ve yanlış, hatta büyük bölümleri için bütün gün gidin. Ama sadece taze gıda satın alarak evde hazırlanan ve lezzetli dovaryuyut olanlar var.
Mutfak eyaletten eyalete farklı yüzden Amerikan mutfağı, nedeniyle iklim bölgesine, çok farklı olduğunu unutmayın. Olay yakın sığır ve dana eti, - - göller ve okyanuslar, kıta ortasında yaygın deniz ürünleri ve balık yakın olan bölgelerde bile tatlılar koymak baharatlı baharat tercih. Istakoz ve biftek - Amerika'da güvenle Alaska ve Maine gelen somon ithal.
Belirlenmiş alanlarda Amerikan mutfağı çok etkisi yerleşmiş, Avrupa ve diğer ülkelerden gelen edinilen kültürel miras. Örneğin, balık ve ekmek ürünleri daha kolay Kuzey Dakota veya Minnesota bulmak için. New York'ta, Chicago ve Pennsylvania lezzetli krepler, çavdar ekmeği kvası çorbası tadı ve hatta özel bir tarifi Amerikan mutfağından hazırlanmış olabilir.
Son yıllarda, Amerikalılar sağlıklı gıda fikrini ziyaret. Gıda, çeşitli vitaminler ve protein neredeyse hiç yağ ama zengin olmalıdır. Amerika da aşırı alkol tüketimi ile mücadele ediyor. Onlar "ayık" Bazı şehirler açıkladı. Şehirlerde böyle düşük alkol bira sadece satılan ve kim göze alamaz, sen binlerce kilometre karşısında bulunan yakındaki bir şehre gitmek gerekir.
Çeşitli Amerikan mutfağı yemek tarifleri
"Karides kokteyl"
Karides, maydanoz, sirke, kereviz, soğan ve genç zeytinyağı: Bazı maddeler gerekir. Baharatlar: kaba hardal, tuz, beyaz biber ve acı biber.
Biraz maydanoz ve kereviz, kuru yıkama ve ince doğrayın, soyulmuş soğan genç üç başlarını ekleyin. Ardından, bir emaye kase çorba kaşığı hardal sirke üç yemek kaşığı zeytinyağı yaklaşık 100 ml fırçalamak. Tuz ve baharat ile ön-terbiyeli, sebze gitmek ekleyin. Sonra soğuk akan su altında (soyulmuş) iyi kiloluk karides yıkayın, bir salata drenaj ve yer verelim. Kapağı kapatın ve salata en az iki saat serin bir yerde bekletin. Ne bu yemeğin Amerikan baharatlı hardal ekleyin tablo, mayonez ile karides teslim bitirmek oldu olur.
"Lom-Lomi"
Amerikan mutfağı harika, lezzetli, kolay ve hızlı hazırlanması için malzemeler satın al - salata somon: kırmızı domates, biraz soğan genç bir kiloluk, (taze ve soğutulmuş) somon 150 gram. Dört küçük kısımlar için üretilmiş ürünler bu şekilde bir dizi.
, Domates hazırlayın yıkama, yarıya, daha sonra küçük küpler halinde tohum ve öz kesim çıkarın. Halkalar halinde kesilmiş soyulmuş soğanlar ihtiyaç ve ince şeritler halinde somon. Bir kaseye koyun ve karıştırın şeyi. Dakika içinde soyunma masaya getirebilir. Bunu yapmak için, çözünmüş şeker kadar şeker kaşığı, pirinç sirkesi, üç yemek kaşığı ve karıştırın alır. Sonra limon suyu, bitkisel yağ, tuz, biber ve hardal tozu bir kaç yemek kaşığı ekleyin. "Lom-Lomi" soğuk servis edilir.
Afiyet olsun!