Vitaminler her yaş ve cinste normal yaşam için gereklidir. Çocukların diyet mutlaka çocuğun vücudunda hız ve enerji ve metabolik süreçleri kalitesini etkileyen biyolojik katalizörler olarak hareket mevcut vitaminler gerekir. vitamin miktarı gerekli yaş ve çocuğun sağlığı standartlarını karşılamak gerekir, ve vitamin fazlalığı veya eksikliği sağlığı ciddi bir bozulma, ve çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasına yol açabilir.
Çocuklar için suda çözünür vitaminler
Tüm vitaminler iki gruba ayrılır - çözünebilir ve yağda-çözünebilir. Her iki çocuklarda diyet esastır ve bu nedenle düzenli bebek maması yutulur gerekir.
C vitamini. Askorbik asit insan vücudunda redoks ve metabolik mekanizmaları düzenleyen biyolojik faaliyetleri geniş bir yelpazeye sahiptir. Bu vitamin, kıkırdak ve kemiğin normal durumunu destekleyen esneklik ve kan damarlarının esnekliğini hücrelerarası madde korur. Kışın askorbinki çocuğun direncini ve bağışıklık artırılması, virüs ve enfeksiyonlar karşı çocuklara yardımcı olur. Sebze, meyve ve çilek bulunan bu vitaminin çoğu, ve hayvan ürünleri - Karaciğer ve laktik asit üretimi. B vitaminleri. Tiamin veya B1 vitamini çocuğun sinir ve sindirim sisteminin fonksiyonunu normalleştirir, buğday unu, patates, fasulye ve et ve gıda ürünleri ekmek bulunabilir. B2 vitamini hemoglobin oluşumu sürecinde önemli bir katılımcı olduğunu, bu yüzden bir sistematik Dyfitsyt anemi gelişebilir. Vücutta vitamin doldurmak için, gül kalça bir kaynatma içmek ve maya hamur işleri tüketmek gerekir. Piridoksin veya B6 vitamini, protein ve amino asitlerin sentezinde rol oynar. Çocuğun vücudunda tamamen sağlıklı mikroflora tutmalı bitki ve hayvan kökenli gıdalardan kendi bu vitamin sentez. Vitamin PP. Nikotinik asit - protein metabolizmasının önemli bir katılımcı, ek olarak, bu, damar ve merkezi sinir sisteminin durumunu etkilemektedir. Bu vitamin et ve balık, baklagiller ve tahıl, sebze, kepek ve ikinci sınıf un bulunur. Çocuklar için yağda çözünen vitaminler
Yağda eriyen vitaminler çocukların zamanında kalkınma ve büyüme açısından büyük önem taşıyor.
Bu grup içerir: A vitamini. Retinol yaşına uygun olarak çocuğun normal oluşumu için, cilt ve mukoza koruyucu özellikleri yardımcı sorumludur. A vitamini özel fonksiyon göz retina oluşumu iştirak etmesidir. Böylece süt, yumurta, peynir, tereyağı ve - Retinol çocuk hayvansal ürünler ile vücuda girer. A vitamini emilimi parlak turuncu boyalı, kökler, bitki parçaları ve meyve içerdiği karoten yardımcı olur. E vitamini. Tokoferol kas sistemi için gerekli anahtar metabolik süreçler ve rejeneratif mekanizmalarında yer almaktadır. Insanlar için ana kaynak - bitkisel yağların çeşitli. D vitamini. Bu vitamin, çocuğun vücudunda kalsiyum-fosfor metabolizması bir regülatör olan kemiklerin oluşumu ve büyümesi yardımcı olur, doku solunum, oksidasyon ve redüksiyon ve düzenli nedenler raşitizm onun eksikliği katılır. Bu vitamin hayvansal ürünlerde daha sık görülür. K vitamini. Bu vitamin, kan damarları ve kılcal duvarlarının geçirgenliğini normalleştirir ve kan pıhtılaşmasını etkileyebilir. K vitamini yeşillikleri, lahana, patates, et ve balık elde edilir. Çocuk Sağlığı Vitaminler
Yiyecek ve içecekler ile - çocuğun vücudunda vitamin çoğu vitaminler dışarıdan gelmelidir, yani sentez değil.
Sebze vitamin korumak için, en azından uzun bir süre için onları tutmak değil, taze yemeli, mekanik ve termal işleme, meyve ve çilek bunları göstermelidir. Her gün yemek için tavsiye çocuklar için birinci ve ikinci kurslar, daha sonra onları vitamin miktar kurtarmak için bir şans var. Bir et ve balık kızartma, kaynatın ya da kaynamaya daha pişirin. Vitamin korumak özen, daha sonra çocuğunuzun her zaman sağlıklı ve eğlenceli olacak!